湖南紅星盛業(yè)食品股份有限公司成立于2010年4月，座落在長沙雨花區(qū)環(huán)?？萍籍a(chǎn)業(yè)園內(nèi)，總投資5.6億元，占地377畝，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點紅星實業(yè)集團旗下的集優(yōu)質生豬養(yǎng)殖、鮮肉、冷鮮肉品精深加工、生豬副產(chǎn)品及生物深加工于一體的食品加工企業(yè)。是湖南省肉類協(xié)會副會長單位。

公司依照歐盟與美國農(nóng)業(yè)部工藝及衛(wèi)生標準規(guī)劃設計，全套引進歐洲荷蘭施托克自動加工生產(chǎn)線和韓國好烤克分割線；配套建設了當前國內(nèi)先進的肉品加工污水處理系統(tǒng)，全省全電子化交易、可溯源豬肉制品的現(xiàn)代化肉品交易市場，10萬噸冷庫和完整的冷鏈物流系統(tǒng)；同時還投資350萬元，建立了先進的物聯(lián)網(wǎng)溯源體系。廠區(qū)環(huán)境建設采用園林式設計布局、環(huán)境優(yōu)雅，達到了國家商務部規(guī)定的5A企業(yè)標準，為公司生產(chǎn)肉品及出口產(chǎn)品奠定了良好的基礎。

作為湖南肉制品新的領軍企業(yè)，公司以打造、健康、營養(yǎng)食品為理念和目標，推行冷鏈生產(chǎn)，冷鏈配送、冷鏈銷售、連鎖經(jīng)營模式，實行標準化管理，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，信息化控制，將在豬肉制品行業(yè)帶頭掀起一場綠色原生態(tài)有機豬肉制品的革命