浙江鴻團餐飲管理服務有限公司創(chuàng)立于2015年,(李先生:13858059789)專業(yè)從事團體膳食承包、營養(yǎng)餐配送和農副產品配送。經過多年的摸索與實踐,不斷穩(wěn)步發(fā)展、改革創(chuàng)新,打破了傳統(tǒng)的飯?zhí)眠\作模式,在浙江地區(qū)建立了規(guī)范化,標準化的連鎖經營體系,專業(yè)解決企業(yè)食堂后勤領域的繁瑣事務,實現科學化,現代化的團膳經營管理,倡導現代綠色健康飲食新文化!
浙江鴻團餐飲為大眾打造舌尖上的美好體驗。、營養(yǎng)、快捷、多元是團餐的核心,更是鴻團人的經營理念。本著高起點、高標準、高定位、高要求的“四高”經營方向,公司的運營管理參照5S、ISO9001質量認證、HACCP(食品行業(yè)衛(wèi)生案例控制體系)、經歷多年的探索和實踐,不住穩(wěn)步發(fā)展改革創(chuàng)新,突破了傳統(tǒng)的飯?zhí)媚J?,建立了?guī)范化、標準化的連鎖經營餐飲管理服務網絡。從成立開始,就以人才為本、誠信當家、職員滿意、廠家放心的經營理念,以務實在經營作風,科學的管理體系,美味實惠的烹飪技藝深受好評,建立了良好的企業(yè)形象。目前已經成立了一個連鎖承包、連鎖經營、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一配送、頗具規(guī)模的餐飲服務公司。
本公司專注從事企事業(yè)單位學校食堂托管、營養(yǎng)配餐,送餐等服務為一體的綜合性服務機構。讓我們和鴻團一起 暢享生活、享受美食、成就夢想!
需求溝通:發(fā)包方與承包方進行初步溝通,發(fā)包方提出食堂承包的需求,包括用餐人數、餐標、菜品要求、服務時間等,承包方了解發(fā)包方的具體情況和需求?,F場勘查:承包方安排...
餐飲服務:包括菜品的研發(fā)、制作和供應,根據不同的用餐需求和口味偏好,提供豐富多樣的菜品,確保菜品的質量、口味和營養(yǎng)搭配。同時,要保證出餐效率,減少用餐人員的排隊...
半托承包:發(fā)包方提供場地、廚房設備等,承包方負責提供人工、清潔費、損耗、維修等費用,并負責采購及烹飪和管理,可先墊付伙食費用,就餐人員憑飯卡就餐,每月按實發(fā)飯卡...
對用餐人員的反饋進行科學分類與深度分析,是食堂優(yōu)化服務的核心前提。需遵循“先分類歸檔、再多維分析、落地應用”的邏輯,結合定性與定量方法,挖掘反饋背后的核心需求,...
在考核食堂承包服務質量時,用餐人員反饋的真實性是核心前提,需通過“優(yōu)化反饋渠道設計、規(guī)范數據采集流程、建立校驗機制、降低反饋顧慮”四大維度構建體系,避免數據失真...
浙江鴻團餐飲管理服務有限公司
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