廚房烹飪設備
這類設備主要指的是包括商用爐灶、爐灶和烹飪用的效果設備,例如壓力鍋,電蒸箱、電磁灶、煤氣灶、微波爐等相關(guān)廚房設備。
廚房調(diào)理設備
調(diào)理設備指的是調(diào)理臺,整理臺,配料臺,切菜臺及其調(diào)配配料的有關(guān)設備。這類比較多的是,商用的豆?jié){機,食品類切割機,果汁機和調(diào)味料攪拌機等。
于全新積壓庫存托盤、餐具、廚具回收價格更高,另外我們公司常年在全國范圍上門回收工廠、門店的積壓庫存西餐餐具,碗,盤,碟,勺,瓢,筷子,筷筒,飯盒,湯盆,口杯,保鮮盒,酒壺,酒杯,酒具,開瓶器,瓶塞,餐墊,杯墊,食品罩,匙,臺布,湯漏,餐巾,快餐餐具,套刀,刨子,比薩刀,密胺餐具,蛋鏟,封瓶器,保溫杯,玻璃杯,保溫桶,奶油杯,飯籃,筷筒,酒架,筷子,調(diào)味罐,攪拌棒,水勺,冰淇淋杯,冰格,冰桶,生日插片,調(diào)酒用藝術(shù)插片,火鍋盆,茶巾,濕巾,鏟,擱筷架,托盤,擱手巾籃,沙拉碗,水果盤,料理用具,茶具,調(diào)味瓶,湯鍋,玻璃餐具,陶瓷餐具,搪瓷餐具,一次性餐具, 不銹鋼餐具,兒童餐具,微波爐餐具,尼龍餐具,封口夾。
調(diào)理設備:主要是調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。
食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等。
制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等。
油煙罩、油煙管、抽煙柜的定期清洗,可以保障設備的工作效果,杜絕火災等嚴重的隱患。
電動設備的定期維修保養(yǎng),可及時發(fā)現(xiàn)線路的故障,免除故障的突發(fā)性發(fā)生,經(jīng)常在關(guān)鍵部位加注潤滑劑,保證設備的正常運轉(zhuǎn),延長設備的使用壽命。

