回收冬蟲(chóng)夏草時(shí)不能只看圖蟲(chóng)草大小,外觀漂亮,還要看是不是野生的,外觀看上去漂亮的蟲(chóng)草很可能是用硫磺薰過(guò)之后蟲(chóng)體外觀上的瘕疵被掩蓋,顏色才變成亮黃且統(tǒng)一的,而原生態(tài)野生蟲(chóng)草的外觀通常是有一定缺陷的,如部分蟲(chóng)草有黑斑,暗點(diǎn),一條蟲(chóng)草從頭處顏色有黃得稍微深一點(diǎn)。
原產(chǎn)地野生蟲(chóng)草與蟲(chóng)草價(jià)格是成正比的,而且價(jià)格相對(duì)較高,價(jià)格從頭到尾不會(huì)降,對(duì)買(mǎi)家賣(mài)家很公平,而非原產(chǎn)地的經(jīng)過(guò)加工的蟲(chóng)草不是原生態(tài)蟲(chóng)草的價(jià)格與外在品質(zhì)和價(jià)目是不成正比不對(duì)等的,導(dǎo)致價(jià)格偏高而實(shí)際上冬蟲(chóng)夏草的外在品質(zhì)好看,污點(diǎn)被掩住了,因此我們回收冬蟲(chóng)夏草商提醒你,在購(gòu)買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草那曲野生的蟲(chóng)草,此建議對(duì)于自用的顧客尤為重要。
冬蟲(chóng)夏草究竟是蟲(chóng)還是草?青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲(chóng)夏草人工培育研究的王宏生介紹說(shuō),從它的形成過(guò)程來(lái)看。通俗地講,就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代,產(chǎn)卵于土壤中,卵之后轉(zhuǎn)變?yōu)橛紫x(chóng),在此前后,冬蟲(chóng)夏草菌侵入幼蟲(chóng)體內(nèi),吸收幼蟲(chóng)體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營(yíng)養(yǎng)條件,并在幼蟲(chóng)體內(nèi)不斷繁殖,致使幼蟲(chóng)體內(nèi)充滿(mǎn)菌絲,在來(lái)年的5-7月天氣轉(zhuǎn)暖時(shí),自幼蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出黃或淺褐色的菌座,生長(zhǎng)后冒出地面呈草梗狀,就形成我們平時(shí)見(jiàn)到的冬蟲(chóng)夏草。因此,雖然兼有蟲(chóng)和草的外形,卻非蟲(chóng)非草,屬于菌藻類(lèi)生物。
冬蟲(chóng)夏草主要分布在我國(guó)青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔4000米左右的高海拔地區(qū)。專(zhuān)業(yè)人士根據(jù)產(chǎn)地的不同又分為青海草、藏草、川草、滇草等。也有把產(chǎn)自青海、西藏的統(tǒng)稱(chēng)為藏冬蟲(chóng)夏草。一般來(lái)講,青海、西藏兩地出產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草內(nèi)在品質(zhì)要比其他地方的好,很受市場(chǎng)歡迎,售價(jià)也較高。
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挑選冬蟲(chóng)夏草如何記住5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)
1、形體完整,蟲(chóng)肥草短
冬蟲(chóng)夏草形體似蠶。長(zhǎng)約3~5厘米,粗約0.3~0.8厘米。
2、觀察環(huán)紋
冬蟲(chóng)夏草環(huán)紋粗糙明顯,近頭部環(huán)紋較細(xì),共有20~30條環(huán)紋。
3、外黃亮,內(nèi)色白
冬蟲(chóng)夏草的外表呈深黃色或黃棕色。
4、從蟲(chóng)足上識(shí)別
冬蟲(chóng)夏草全身有足8對(duì),近頭部3對(duì),中部4對(duì),尾部1對(duì),中部4對(duì)明顯。
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5、從頭部的子實(shí)體上識(shí)別
冬蟲(chóng)夏草頭部的子實(shí)體為深棕色,圓柱形,長(zhǎng)4~8厘米,粗0.3厘米,表面有細(xì)小的縱向皺紋。