鰱(學名:Hypophthalmichthys molitrix)是鯉科、鰱屬魚類。體側扁,稍高,腹部扁薄,從胸鰭基部前下方至肛門間有發(fā)達的腹棱。頭較鳙小。吻短而鈍圓??趯挻螅宋?,口裂稍向上傾斜。鼻孔的位置很高,在眼前緣的上方。眼較小,位于頭側中軸的下方。下咽齒闊而平扁,呈構狀。鰓耙彼此連合呈多孔的膜質片。左右鰓蓋膜彼此連接而不與峽部相連。具發(fā)達的螺旋形鰓上器。鱗小。側線完全,前段彎向腹側,后延至尾柄中軸。背鰭基部短,起點位于腹鰭起點的后上方,第3根不分枝鰭條為軟條。胸鰭較長,但不達或伸達腹鰭基部。腹鰭較短,伸達至臀鰭起點間距離的3/5處,起點距胸鰭起點較距臀鰭起點為近。臀鰭起點在背鰭基部后下方,距腹鰭較距尾鰭基為近。尾鰭深分叉,兩葉末端尖。鰾大,分兩室,前室長而膨大,后室錐形,末端小。腸長約為體長的6倍。腹腔大,腹腔膜黑色。成熟雄魚在胸鰭第1鰭條有明顯的骨質細櫛齒,雌性則較光滑。
巡箱查箱
在放養(yǎng)魚進入箱內2周后,早晚2次巡箱查箱,重點觀察魚的活動,看魚是否適應新環(huán)境,魚是否死亡,并做好統計,及時補充新魚。2周后每天可巡箱1次,檢查網衣是否有斷線,縫合處斷裂,繩索和固定設施松動磨損,水位變化,風暴引起箱籠變形,發(fā)現問題應及時采取措施解決。魚箱入水后,網會附著大量的污垢,容易堵塞網,影響箱內外水的交換,從而減少網箱中的浮游生物數量,水中的溶氧量會降低,不利于魚類在網箱中的生長,應及時進行有效地清理。
魚種入箱投放
網箱養(yǎng)魚的飼養(yǎng)管理從魚種投放開始,魚種放養(yǎng)有2種方式,第1種可在靠近岸邊的將欲投放的網箱設置好,將計劃養(yǎng)殖的鰱種苗投入網箱內,再將網箱配件組裝好,固定牢,用小船將網箱拖至養(yǎng)殖區(qū)。這種投放方式由于要組裝網箱需要時間比較長,導致魚苗的放養(yǎng)時間比較長,同時在拖網箱過程中容易將魚群擦傷,也可能將網箱拖破導致投放失敗,該類投放方式不太推薦。第2種使用裝有魚苗的活水船運送已搭設好的網箱,按照放養(yǎng)計劃進行放養(yǎng)。放養(yǎng)的魚苗比較健壯,健康無疫,規(guī)格大小均一。剛放養(yǎng)時由于新環(huán)境的應激,魚群運動異常,會出現蹦跳不斷,或沿網箱邊緣不停游動,這類的情況通常在2~3天后停止,并逐漸適應網箱環(huán)境,開始正常采食。
網箱構造與設置
網箱養(yǎng)殖主要使用浮動網箱來飼養(yǎng)魚類,網箱是采用新材料、新技術改造原來的籠子,改造后浮籠網箱主要由箱體、框架、浮子、沉子和固定裝置5部分組合而成,網箱的方向和水的流動成水平垂直,使水中的浮游生物可以流入籠中,網箱多個成排,箱和箱間距保持在50米以上,行間距保持在80米以上,每排可擺放10~15個網箱,空隙方便船出入和內外水的交換。