昆明飄味香富源酸湯豬腳火鍋技術培訓班

【項目介紹】

酸湯豬腳火鍋，烤的金黃流油的豬腳用高超刀工切開，酸湯豬腳的高湯制作工藝也十分的復雜，要經過長時間的慢熬，燉出來的汁水才能鮮爽，酸湯豬腳火鍋是云南十大火鍋之一?；疱佒兴岵宋兜老趟?，口感脆嫩，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，不但能增進食欲、幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的吸收。豬蹄性平，味甘威，入脾、胃，具健脾、補虛弱、填腎精、健腰膝等功效?！秳e錄》云其“主傷撻諸敗瘡，下乳汁?！?/span>

酸湯豬腳火鍋的學習內容：

全套技術 零基礎教學 一對一指導

1、所需香料認識、處理、加工

2、認識制作酸湯所需材料

3、豬腳的挑選、處理、加工

4、制酸主要配料的泡制與技巧

5、配菜的處理、加工

6、調味品的制作方法

7、鍋底的制作方法

8、裝鍋技巧

學習期間提供免費吃住，還有用的所有原材料，各種香料，調料等都是我們提供，不限制學習時間，不限制食材，學會為止的！

昆明飄味香小吃培訓：一次性收費，免學習原料費，免加盟費，百分百傳授配方，百分百真材實料，百分百毫無保留，老師手把手教，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，實地考察，滿意后再報名！

【昆明飄味香】餐飲培訓學校，全體實踐操作培訓，學員包吃住包食材，手把手教學，包教會，滿意為止，累計上萬名學員選擇，北京烤鴨，冷飲系列，燒烤，中式快餐，川滇菜系列，早餐早點系列，各種干鍋，火鍋，等等，上千種熱門培訓項目，任你選。

【我們優(yōu)勢】：

1、飄味香一次性收取費用，中途無任何其他費用；

2、保證正宗的口味，歡迎用任何名店的味道做對比；

3、核心配方完全公開，絕不保留任何技術；

4、全力研發(fā)提升新技術，全國范圍內提供三年技術升級服務，保證學員開店競爭力；

5、學會后到當地市場可以自己購買原料，無需從昆明飄味香餐飲培訓公司購買任何原材料！

6、不限制培訓時間，學會為止。

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咨詢人：小王老師

聯系人：158-8728-8573

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