第二個是“小蘇打去頑漬”，老油污克星！找個小碗，倒3勺小蘇打，加適量溫水調(diào)成糊狀，用刷子或抹布均勻涂在油污重的地方，比如抽油煙機(jī)濾網(wǎng)、灶臺邊緣，靜置10-15分鐘，讓小蘇打充分軟化油污，再用濕抹布一擦，頑固油污立馬掉，還不會刮花廚具。

或者再用吹風(fēng)機(jī)吹一吹，軟化油污，然后再進(jìn)行擦拭。

擦拭的抹布太臟了，可以繼續(xù)放到清潔液中清洗干凈再使用。

后用一塊干凈的濕毛巾將清潔液擦干凈，油煙機(jī)基本上就干干凈凈了。

03、

吹風(fēng)機(jī)清潔油煙機(jī)的優(yōu)點

①無需拆卸，操作簡單

傳統(tǒng)拆卸清洗油煙機(jī)復(fù)雜又耗時，而吹風(fēng)機(jī)清洗油煙機(jī)無需要拆卸，更不需要什么拆裝技能，小白也能輕松上手。

3、蒸汽軟化法：

高溫蒸汽能使油垢軟化剝離。使用家用蒸汽清潔機(jī)對準(zhǔn)油污部位持續(xù)噴射，待油污發(fā)白后用刮板清除。此方法無需化學(xué)試劑，特別適合處理濾網(wǎng)內(nèi)部積油，但需注意高溫風(fēng)險。

4、專用清潔劑：

市售油煙機(jī)清潔劑含表面活性劑和溶劑成分。噴灑后形成泡沫包裹油污，5分鐘后用鋼絲球輕擦即可。選擇PH值中性的產(chǎn)品可保護(hù)涂層，清潔時需戴橡膠手套并保持通風(fēng)。

我給他的建議是，徹底清洗廚房設(shè)備。每次都要深度清洗保潔。因為這些連鎖飯店都是，都經(jīng)營了很多年，飯店生意都很好，后廚比較大，廚房設(shè)備用久了都會產(chǎn)生大量油污。只是簡單的清洗油煙管道。廚房衛(wèi)生問題還是不能徹底解決。