專家對葡萄酒的檢驗標準及分類開展深入研究，以解決國內(nèi)外標準不一的實際問題；

1、采取多種方式加強對我國葡萄酒標準（GB15037-2006）的宣傳力度，使進口葡萄酒經(jīng)銷商和廣大消費者了解和明確我國葡萄酒產(chǎn)品的分類標準，按我國標準正確分類，科學消費；

2、加強對進口葡萄酒的檢驗監(jiān)管，當國外進口商提供的檢測報告無法判定標簽標注的產(chǎn)品類型是否準確時，應由進口商提供聲明，表明其產(chǎn)品標簽是按照我國強制性標準要求進行分型；

3、按照我國國家標準及風險管理要求，加強對標簽標注內(nèi)容的符合性檢測，對檢測結果與標簽標注內(nèi)容不符的，要求進口企業(yè)進行整改。

五糧液酒真品特征：

【1】商標：真品為全瓶貼注冊。以醒目的"五糧液"三個草體大字為標志，圖案底部以黃色谷穗襯映，谷穗圖形采用凸印制，商標背面印有出廠日期，透過酒瓶可以看清。

【2】瓶型：有鼓形和麥穗型兩種，瓶上有燒制的廠名；瓶底呈圓形，底中央有一個凸起的三角形，周圍有規(guī)則的凸出條紋。瓶蓋為金屬蓋，瓶蓋與內(nèi)蓋分離。

【3】酒質(zhì)：晶瑩透明，香氣長久，入口甘美。除60度的"五糧液"外，還有38度的"五糧液"，它保留了原來60度的香、甜、醇、凈的特點。

鑒別干邑酒較常見的幾中方法有：

⑴按有關規(guī)定要求，洋酒標簽上要有中文標識及衛(wèi)生檢驗檢疫章，因此沒有中文標識及衛(wèi)生檢驗檢疫章的洋酒可能是假酒。

⑵真品標簽字跡清楚、輪廓好；假酒標簽字跡模糊、不規(guī)則。

⑶真品液體呈金黃色、透亮；假酒的液體則暗淡、光澤差。

⑷真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而假酒的防偽蓋則是粘上去的。

⑸真品防偽標志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換，防偽線可撕下來；假酒的防偽標志無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時是印上去的。

⑹真品金屬防偽蓋做工嚴密，塑封整潔、光澤好；而假酒瓶蓋做工粗糙，塑封材質(zhì)不好，偏厚，光澤差，商標模糊，立體感差。

飲酒若能選擇適當?shù)膱龊?，維持正確的酒溫，挑選合宜的酒杯，搭配一定的菜肴，就能充分發(fā)揮出酒的特質(zhì)，享受飲酒的樂趣。

紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力，飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀，仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧（即單寧酸），而赤霞珠（葡萄品種）因地理因素和其特性，是眾多葡萄品種中適宜陳年的。