ISO22000:2018標準既是描述食品管理體系要求的使用指導標準,又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應的組織認證和注冊的依據(jù)。ISO22000:2018采用了ISO9000標準體系結(jié)構(gòu),定義了食品管理體系的要求。
一、適用范圍
1、食品和飼料的加工制造業(yè):如食品生產(chǎn)商,動物、寵物飼料的生產(chǎn)制造商;
2、餐飲行業(yè):如餐飲公司,餐館、單位食堂,配餐公司;
3、零售、運輸和貯藏:如食品的銷售商,運輸和貯藏的服務(wù)提供商(申請ISO22000);
4、輔助服務(wù)類:如食品包裝材料的生產(chǎn)商;
5、生物化學品的生產(chǎn):如食品和飼料添加劑的生產(chǎn)商,維生素及營養(yǎng)劑的制造商等;
6、其他特殊行業(yè)。
二、申請條件
(1)持有法人營業(yè)執(zhí)照,必要時提供資質(zhì)證明文件(生產(chǎn)許可證等)
(2)體系運行滿3個月以上
(4)至少完成一次內(nèi)部審核及管理評審
(5)企業(yè)配備相應的人員、設(shè)備設(shè)施、辦公/生產(chǎn)條件等
三、周期
1-2個月
四、流程
簽訂合同--提交申請文件--評審--安排審核--現(xiàn)場審核--整改不符合--發(fā)證
五、證書有效期
證書有效期為3年,獲證后每年進行一次年審(監(jiān)督審核)
六、文件材料
(1)食品管理手冊
(2)食品程序文件
(3)內(nèi)部審核
(4)管理評審
(5)食品管理方針、目標
(6)作業(yè)文件
(7)記錄文件等
ISO22000食品管理體系等認證代理地區(qū):
青島,煙臺,濟南,威海,濰坊,日照,東營,濱州,淄博,萊蕪,臨沂,濟寧,泰安,棗莊,菏澤,聊城,德州,上海,深圳,重慶,廣州,天津,石家莊,長春,哈爾濱,濟南,呼和浩特,沈陽,烏魯木齊,蘭州,西寧,銀川,鄭州,太原,合肥,長沙,武漢,南京,成都,貴陽,昆明,南寧,拉薩,杭州,南昌,福州,???,大連等地