北方麻將每副136張牌。南方麻將一般為144張牌,添加了春、夏、秋、冬,與梅、竹、蘭、菊八張花牌。也有一些地方的麻將,另再加上聚寶盆、財(cái)神、老鼠、貓各1張牌,與百搭4張牌,總計(jì)為152張牌。
在明代馬吊牌盛行的同時(shí),由馬吊牌又派生出一種叫“紙牌”的戲娛用具。紙牌開始共有60張。斗紙牌時(shí),四人各先取十張,以后再依次取牌、打牌。一家打出牌,兩家乃至三家同時(shí)告知,以得牌在先者為勝。這些牌目及玩法就很像今天的麻將牌了。這種牌戲在玩的過(guò)程中始終默不作聲,所以又叫默和牌。
2017年4月,國(guó)際智力運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟宣布,麻將正式成為世界智力運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。
麻雀牌這種說(shuō)法是主流的麻將起源的說(shuō)法。麻將牌又稱麻雀牌、麻雀兒牌,本是江蘇太倉(cāng)“護(hù)糧牌”。有關(guān)資料記載,在江蘇太倉(cāng)市曾有皇家的大糧倉(cāng),常年囤積稻谷,以供“南糧北調(diào)”。糧多自然雀患頻生,每年因雀患而損失了不少糧食。管理糧倉(cāng)的官吏為了獎(jiǎng)勵(lì)捕雀護(hù)糧者,便以竹制的籌牌記捕雀數(shù)目,憑此發(fā)放酬金,這就是太倉(cāng)的“護(hù)糧牌”。這種籌牌上刻著各種符號(hào)和數(shù)字,既可觀賞,又可游戲,也可作兌取獎(jiǎng)金的憑證。這種護(hù)糧牌,其玩法、符號(hào)和稱謂術(shù)語(yǔ)無(wú)不與捕雀有關(guān)。
在明末清初馬吊牌盛行的同時(shí),由馬吊牌又派生出一種叫“紙牌”(也叫默和牌)的戲娛用具。紙牌也是供四人打,由紙制成的牌長(zhǎng)二寸許,寬不到一寸。紙牌開始共有60張,分為文錢、索子、萬(wàn)貫三種花色,其三色都是一至九各兩張,另有幺頭三色(即麻將牌中的中、發(fā)、白)各兩張。斗紙牌時(shí),四人各先取十張,以后再依次取牌、打牌。三張連在一起的牌叫一副,有三副另加一對(duì)牌者為勝。贏牌的稱謂叫“和”(讀音:hú,ㄏㄨˊ)。一家打出牌,兩家乃至三家同時(shí)告知,以得牌在先者為勝。這些牌目及玩法就很像今天的麻將牌了。這種牌戲在玩的過(guò)程中始終默不作聲,所以又叫默和牌。
麻將,人們玩弄于股掌的小玩意兒,用它噼啪砌方城的聲音為任何一個(gè)中國(guó)城市的人們所熟悉——然而,在麻將初誕的時(shí)候,它曾被視為“國(guó)粹”、視為中國(guó)“國(guó)民性”具體而微的代表,二十世紀(jì)初期它還漂洋過(guò)海,在英美等地發(fā)展,在1930年代左右蔚為風(fēng)潮,在加利福尼亞的海邊,美國(guó)女人們泡在游泳池里打麻將度日。對(duì)于她們來(lái)說(shuō),這種滑溜溜的消磨時(shí)間的小玩意,交織著異國(guó)情調(diào)的浪漫,也是中國(guó)古老智慧的菁華,中國(guó)文化的象征。
早在上世紀(jì)20年代,麻將就從美國(guó)輾轉(zhuǎn)傳入歐洲,并曾短暫流行。