生鮮類的食品,例如蛋糕、壽司、沙律、鮮花等對于物流配送要求,既要保持食品的新鮮,又要保證達到的速度,常用的方式就是冷鏈物流。冷鏈物流比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜,建設(shè)投資也要大很多,是一個龐大的系統(tǒng)工程。加上國內(nèi)一線城市的交通擁堵情況嚴(yán)重,中國冷鏈物流成本更是讓很多電商望而卻步。

溫度控制系統(tǒng);數(shù)顯電腦控制箱正面配有醒目的數(shù)顯式溫度控制器，可以隨時觀察庫內(nèi)溫度和機組運行狀況,可控制的溫度為-25℃至 15℃之間,可以隨時顯示庫內(nèi)溫度和機組的運行狀況,控制柜具有電源缺相保護器，制冷機組延時保護,可及時對壓縮機和風(fēng)扇電機進行保護,蒸發(fā)器自動除霜，和除霜超溫保護。

溫度驗證方式：每個訂單都放置經(jīng)過校驗的temptale溫度記錄器記錄全程溫度，溫度記錄器每五分鐘記錄一次； 運作情況簡介：根據(jù)冷鏈方案操作程序執(zhí)行，并根據(jù)南北方的氣溫差距、春夏秋冬季節(jié)氣溫的情況制定了相應(yīng)的分方案。

配置了各種現(xiàn)代化的設(shè)備，并對所有項目組人員進行嚴(yán)格的培訓(xùn)和考核后，2009年全年所有訂單溫度沒有出現(xiàn)的超溫的情況，包含冬天的哈爾濱和夏天的廣州（我們具備對實際運輸環(huán)節(jié)的直接控制能力也是保障這些極端條件下溫度達標(biāo)的重要因數(shù)）。