酒已經成為“面子酒”,喝這種酒的人不太在乎其價格上漲,所以他判斷,零售端酒的價格或許還會上漲，茅臺酒回收表示,未來白酒市場將分化成“面子酒”和“里子酒”兩個陣營,這樣的“面子酒”價格會越來越高,而包括區(qū)域將會成為具有良好性價比的“里子酒”。

在回收茅臺酒方面，一個技巧就是大家可以注意看一下什么時候回收價格是市場高的、什么時候是市場低的，其實掌握這一點也是非常簡單，因為回收價格高的時候肯定是各種大節(jié)前，比如說像是春節(jié)前，那回收價格肯定都是炒得高的，而相應的，在節(jié)日過后，回收價格則是低的，因為這時候有著大量的酒都等著回收，所以相應的市場充裕了，價格也就下來了，所以大家如果想要回收價格更高，可以選擇在節(jié)日前去回收。

第二個回收酒的技巧，是可以注意找一個正規(guī)回收商家，規(guī)模越大越好，因為這樣的大規(guī)模的回收商家，對于價格以及各種規(guī)則方面，都有著硬性的規(guī)定，對于每一個客戶也都是一視同仁的，大家就不會在這方面被坑、上當，從而也就使得大家在回收的時候，都可以得到更好的體驗。

喝酒不是說是“喝”就，更主要的是品味其中的味道、口感，很多酒齡“大”的人都會或多或少掌握一些技巧。和品鑒紅酒一樣，打開一瓶紅酒需要醒酒，醒酒的意思是，將酒倒在酒杯里放一段時間，這是為了酒里面的單寧和空氣接觸氧化，可以使酒的口感更好和減少苦澀，越老的酒需要醒酒的時間越長。但是值得注意的是，大多數(shù)白酒無需醒酒太久，因為白酒的香氣是非常關鍵的，甚至有些白酒不醒酒也沒關系成都回收禮品。