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現(xiàn)在餐飲業(yè)很受歡迎。餐飲行業(yè)的人很多，所以就想多了解一下這方面的知識(shí)，掌握飯店的知識(shí)。讓我們來(lái)了解一下飯店?duì)I業(yè)執(zhí)照需要準(zhǔn)備哪些東西。

飯店一共有食品衛(wèi)生許可證、環(huán)評(píng)、公共環(huán)境衛(wèi)生許可證（根據(jù)你所在地的面積要求，結(jié)合你自己飯店的面積，確定需不需要辦理），消防，營(yíng)業(yè)執(zhí)照，代碼，稅務(wù)登記證這些證件。

先辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照再去辦理衛(wèi)生許可證。

申請(qǐng)衛(wèi)生許可證：找到轄區(qū)內(nèi)衛(wèi)生監(jiān)督所申請(qǐng)受理，并讓餐廳員工進(jìn)行健康體檢和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。在合格檢驗(yàn)和培訓(xùn)的前提下，我們主要看以下幾個(gè)方面：，衛(wèi)生設(shè)施是否完備，主要指和清潔設(shè)施；第二，加工場(chǎng)所與營(yíng)業(yè)場(chǎng)所面積的比例是否達(dá)到。對(duì)于不同地區(qū)的餐廳，比例要求會(huì)有所不同，所以有必要提前咨詢。