社會對食品越來越重視，要求生產(chǎn)、操作和供應食品的組織證明自己有能力提供可靠的食品給消費者。ISO22000和HACCP標準正是從整個食品鏈中對影響食品的各個環(huán)節(jié)進行過程化、系統(tǒng)化、和可追溯性控制，以確保食品在生產(chǎn)、加工、制造、準備和食用等過程中的危害得以控制，對可能發(fā)生在食品加工環(huán)節(jié)中的危害進行評估，進而采取有效的糾正預防措施將危害消除或降低到消費者可接受水平，以確保為消費者提供更的食品。

認證依據(jù)：GB/T22000《食品管理體系—食品鏈中各類組織的要求》及專項認證標準。

食品管理體系認證范圍：

1、食品管理體系 肉及肉制品生產(chǎn)企業(yè)要求

2、食品管理體系速凍方便食品生產(chǎn)企業(yè)要求

3、食品管理體系罐頭食品生產(chǎn)企業(yè)要求

4、食品管理體系水產(chǎn)品加工企業(yè)要求

5、食品管理體系果汁和蔬菜汁類生產(chǎn)企業(yè)要求

6、食品管理體系餐飲業(yè)要求

7、食品管理體系速凍果蔬生產(chǎn)企業(yè)要求

8、食品管理體系谷物加工企業(yè)要求

9、食品管理體系飼料加工企業(yè)要求

10、食品管理體系食用油、油脂及其制品生產(chǎn)企業(yè)要求

11、食品管理體系制糖企業(yè)要求

12、食品管理體系淀粉及淀粉制品生產(chǎn)企業(yè)要求

13、食品管理體系豆制品生產(chǎn)企業(yè)要求

14、食品管理體系蛋及蛋制品生產(chǎn)企業(yè)要求

15、食品管理體系糕點生產(chǎn)企業(yè)要求

16、食品管理體系糖果類生產(chǎn)企業(yè)要求

17、食品管理體系調(diào)味品、發(fā)酵制品生產(chǎn)企業(yè)要求

18、食品管理體系味精生產(chǎn)企業(yè)要求

19、食品管理體系營養(yǎng)保健品生產(chǎn)企業(yè)要求

20、食品管理體系冷凍飲品及食用冰生產(chǎn)企業(yè)要求

21、食品管理體系食品及飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)要求

22、食品管理體系食用酒精生產(chǎn)企業(yè)要求

23、食品管理體系飲料生產(chǎn)企業(yè)要求

24、食品管理體系茶葉、含茶制品及代用茶加工生產(chǎn)企業(yè)要求

25、食品管理體系堅果加工企業(yè)要求

26、食品管理體系方便食品生產(chǎn)企業(yè)要求

27、食品管理體系果蔬制品生產(chǎn)企業(yè)要求

28、食品管理體系運輸和貯藏企業(yè)要求

29、食品管理體系食品包裝容器及材料生產(chǎn)企業(yè)要求