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火鍋底料制作,重慶火鍋培訓(xùn)中心重慶飄味香,火鍋老師傅40年經(jīng)驗(yàn)毫不保留教學(xué)
重慶飄味香火鍋培訓(xùn)流程:
1. 香料是識(shí)別和配比
2. 底料的炒制技術(shù)
3. 老油的煉制技術(shù)
4. 高湯制作技術(shù)
5. 各種鍋底兌鍋技術(shù)
6. 菜品加工處理技術(shù)
7. 菜品的腌制技術(shù)
8. 菜品擺盤技術(shù)
9. 味碟制作技術(shù)
10. 底料的保持和保養(yǎng)
11. 火鍋餐飲店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)技巧
12. 火鍋店面裝修布局規(guī)劃
13. 火鍋店市場(chǎng)調(diào)研培訓(xùn)
14. 火鍋店菜單設(shè)計(jì)指導(dǎo)和招牌設(shè)計(jì)指導(dǎo)
15. 火鍋店人員培訓(xùn)指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)管理指導(dǎo)
重慶飄味香有什么保證?
你擔(dān)心學(xué)不到技術(shù)?
答:重慶飄味香簽約學(xué)習(xí),保證學(xué)會(huì)為止,滿意再畢業(yè),
學(xué)習(xí)過(guò)程中,由專業(yè)的火鍋大師親自執(zhí)教,手把手,一對(duì)一教學(xué)
詳細(xì)的配方單和詳細(xì)的制作流程,師傅帶領(lǐng),其次是自己實(shí)戰(zhàn)操作,反復(fù)練習(xí),必能學(xué)會(huì)。
后期免費(fèi)和技術(shù)升級(jí)指導(dǎo),免費(fèi)回爐學(xué)習(xí),不收一分錢,
你擔(dān)心技術(shù)不正宗?
答:重慶飄味香專業(yè)師傅教學(xué)火鍋,擁有專業(yè)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和豐富的火鍋店創(chuàng)業(yè)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),我們對(duì)每一位學(xué)員負(fù)責(zé),保證味道能夠占領(lǐng)市場(chǎng),打敗80%的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,味道你覺(jué)得好不一定好,你覺(jué)得不好一定不好,所以,歡迎想學(xué)火鍋技術(shù)的朋友,到實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)吃一下我們重慶飄味香的火鍋,我們免費(fèi)品嘗,不收品嘗費(fèi),你來(lái)學(xué)技術(shù),我們給你報(bào)銷車費(fèi)!
你擔(dān)心后期不會(huì)運(yùn)營(yíng)火鍋店?
答:我們有專業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo)課程,你在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,可以學(xué)到很多理論的知識(shí),也許你對(duì)餐飲或者火鍋店不是很了解,不知道怎么下手去做,我們會(huì)給你清晰的培訓(xùn)流程方案,你學(xué)了自己就能做起來(lái),如果你是實(shí)在不想自己去摸索的話,重慶飄味香承諾,讓師傅上門帶店?帶會(huì)你為止!
如果你還有很多疑慮,來(lái)找我宋老師,真誠(chéng)為你解答,讓你投資準(zhǔn)備做餐飲不再懼怕,讓你開(kāi)火鍋店不再只是紙上談兵!你到我們重慶飄味香餐飲培訓(xùn)中心,我們有責(zé)任讓你夢(mèng)想成真!
別拖延,要行動(dòng)!
重慶飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校
