油炸機全不銹鋼加工制造,油炸溫度自控,可根據炸制產品不同設置溫度,炸制時間可調根據產品炸制要求設置時間;全自動油炸機的長度、寬度、產量可根據用戶需要制作,獨特的產品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。采用網帶輸送產品變頻或無級調速。食用菌油炸機 連續(xù)式洋蔥圈油炸機廣泛應用于肉制品,肉塊、炸雞翅、鍋巴、水產、蔬菜、面食等油炸食品加工。該設備適合炸制各種食品,特別是對油炸過程中掉渣較多的食品,如面食掛糊食品、海產品等。本公司可根據用戶產品要求可對設備進行設計加工,提供整條生產線方案及設備。
食用菌油炸機 連續(xù)式洋蔥圈油炸機設備特點:
1.本機主體使用SUS304不銹鋼制作。
2.采用純油過濾的工藝,容油量少,可提高炸油的更換率。
3.雙層網帶(編織網帶SUS304材質)輸送產品,速度可調。
4.微電腦控制,設有油溫過高報警系統(tǒng)。
5.油炸機底部刮渣采用變頻調速,刮渣速度可根據殘渣的多少控制,殘渣通過刮渣器直接刮到瀝油車內,能及時將殘渣瀝油清楚。
設備生產流程:
1、檢查各電氣線路是否正常,地腳螺栓是否接地平穩(wěn);
2、根據食品種類注入相應的食用油,油面至少不低于加熱管80mm,網帶以上的油面要比食品深20-30mm,油面不能過深;(注意必須一品一油不可混炸);
3、將總電源旋鈕至開的位置,依次油炸機開關,設定儀表參數;
4、待油溫打到設定值后,打開網帶電源開關,根據炸制工藝轉動調速旋鈕調制適當轉速;
5、油炸機停止工作時,先關閉油炸機工作電源,待油溫降至150℃后才能停止網帶工作電源;