米粉品種眾多,可分為米粉、米線、半干粉、鮮濕米粉、濕米粉、干米粉等。它們的生產(chǎn)工藝大同小異,一般為：大米— 淘洗— 浸泡— 磨漿— 蒸粉— 壓片（擠絲）—復蒸— 冷卻— 干燥— 包裝— 成品。

其中米粉烘干工藝很重要,陳輝球衡陽米粉設備廠家采用低溫慢速烘干、使生產(chǎn)出的米粉不變色,烘干過程不會斷,有嚼勁、干度均勻,且節(jié)能環(huán)保。

一,普通米粉烘干機烘干的表現(xiàn)：

1,烘干工藝難以滿足食品衛(wèi)生要求

2,粉塵大,成品色澤不好。

3,勞動強度大,周轉(zhuǎn)復雜。

4,烘干過程中二氧化硫,二氧化碳等大量產(chǎn)生,工作環(huán)境惡劣。

5,設備受到的腐蝕嚴重,使用壽命短。

6,溫濕度難以自動控制,影響烘干質(zhì)量。

7,場地占地面積大,人工成本高。

二,衡陽米粉設備烘干機烘干的特點:

1,烘干工藝完全滿足食品衛(wèi)生要求；

2,全封閉烘干、箱內(nèi)清潔衛(wèi)生,成品色澤好。

3,全自動控制,無需人工，程度減少人工成本和勞動強度。

4,烘干過程中沒有廢水廢氣廢渣排出,綠色環(huán)保,工作環(huán)境良好。

5,使用壽命長,運行成本低,經(jīng)濟性好。

6.采用低溫慢速加工、生產(chǎn)的米粉有嚼勁，不斷條。

我們的經(jīng)營理念是：憑技術立足；憑產(chǎn)品說話；憑服務交心！

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